Home » Aktivitas » Blaan Knaan

Blaan Knaan

Tidak hanya suku B’laan yang kaya akan sejarah dan budaya, makanan mereka juga kaya akan cita rasa alam. Setiap kali pengunjung datang ke desa B’laan, mereka disuguhi keramahan yang sederhana namun hangat dengan disuguhi makanan lokal yang dimasak di Cara-cara adat, di antaranya Alnolot, salah satu masakan khas mereka yang menggunakan bahan utama ayam kampung dan dimasak dengan bumbu seperti peterseli, jahe, garam, dan daun bawang dalam batang bambu yang disebut lolot.

Folo, adalah kelezatan tradisional B’laan lainnya yang dilakukan dengan merendam beras gogo dalam air selama beberapa menit kemudian dilanjutkan dengan membungkusnya dengan daun pisang dan dimasak menggunakan batang bambu selama sekitar 15-20 menit. Ini kemudian disajikan dalam daun pisang dan siap untuk dinikmati.

Inpirasi: Keindahan Alam

Region: Soccsksargen

Kota: Provinsi Sarangani

Filipina menerapkan pembatasan perjalanan sementara untuk menahan penyebaran COVID-19. Mohon tetap tinggal di rumah dan mengikuti protokol kesehatan.